Le snack et la salle de muay thai sont à la même adresse, à Casse Ghoon Road, Pointe aux Canonniers 30522 — sur la route principale de Grand Baie, à côté du terrain de foot. Même famille, deux comptoirs, deux horaires. Le snack ouvre du lundi au vendredi de 7h00 à 14h00 ; le club Team Boom s'entraîne les lundis, mercredis et vendredis, à 17h45 pour le groupe A et à 19h00 pour le groupe B. Autrement dit : le déjeuner se prend avant la séance, pas après.
Une adresse, deux comptoirs
C'est une configuration rare et très pratique : on mange là où l'on s'entraîne. Pour les adhérents du club qui travaillent dans le secteur, c'est le même parking à midi et le soir. Pour un parent qui dépose un ado à l'entraînement, c'est un repère unique à retenir. Et pour quelqu'un qui découvre la région, ça règle deux questions d'un coup — où déjeuner correctement, et où bouger le soir. Le club, ses horaires et ses tarifs sont détaillés sur team.boom.mu.
Le déjeuner d'un jour d'entraînement
Le menu du jour à 250 Rs est fait pour ça : une assiette complète — riz, haricots rouges, salmi de poulet, salade laitue par exemple — cuisinée le matin même. C'est un repas entier pris à midi, à distance confortable d'une séance qui commence à 17h45 ou 19h00. Ce que contient cette assiette et pourquoi elle change tous les jours, c'est le sujet de notre article sur la cantine mauricienne.
Attention à l'heure, en revanche : le menu du jour est cuisiné en une seule marmite et part presque toujours avant 13h00. Si votre pause tombe plus tard, il reste les pains garnis, faits minute au wok — sauter poulet à 90 Rs, sauter bœuf aux oignons à 95 Rs — tant qu'il y a du pain.
Après la séance, le snack est fermé
Autant le dire clairement : à 17h45 et à 19h00, le snack a fermé depuis longtemps. Nous fermons à 14h00, et nous n'ouvrons pas le soir. Le repas d'un jour d'entraînement se cale donc à midi, ou le lendemain matin dès 7h00 — c'est d'ailleurs l'heure préférée de ceux qui viennent chercher quelque chose de solide avant une journée debout : rôti légumes à 25 Rs, sauter saucisse à 75 Rs, pain chaud garni devant vous.
Pour les familles et les gens de passage
Les familles du secteur utilisent les deux adresses sans y penser : les courses et le déjeuner au comptoir dans la journée, l'entraînement le soir au même endroit. Ceux qui séjournent dans le nord — Grand Baie, Pereybere, Trou aux Biches, Mont Choisy — y trouvent la même simplicité : un seul point de repère sur la carte, une cantine ouverte en semaine et un club qui accueille les débutants trois soirs par semaine.
Pour un visiteur, l'intérêt est surtout pratique : on repère l'endroit une fois, on y déjeune à midi, et on sait où revenir le soir sans chercher une deuxième adresse dans un village qu'on ne connaît pas encore. Le snack sert tout le monde au même prix — celui du tableau, le même pour les habitués du quartier et pour ceux qui passent une fois.
La même famille des deux côtés
Ce n'est pas une association commerciale : c'est la même famille qui tient le wok le matin et qui va s'entraîner le soir. La logique est la même des deux côtés du comptoir — des horaires fixes, des prix affichés, rien de compliqué. Une matinée complète derrière le comptoir du snack est racontée dans cet article, y compris la fin de service à 14h00, quand une partie de la maison part vers la salle.
Commander avant midi
Pour manger sans perdre de temps sur votre pause : un message par téléphone ou WhatsApp au +230 5987 8153 avant midi, et votre commande est prête quand vous arrivez. Nous ne livrons pas. Du lundi au vendredi, de 7h00 à 14h00, Casse Ghoon Road, Pointe aux Canonniers — route principale de Grand Baie, à côté du terrain de foot. La salle, elle, est juste là le soir.
Questions fréquentes
Le snack est-il au même endroit que la salle de muay thai ?
Oui. Chez Boom et le club Team Boom partagent l'adresse Casse Ghoon Road, Pointe aux Canonniers 30522, sur la route principale de Grand Baie, à côté du terrain de foot. C'est la même famille des deux côtés.
Peut-on manger juste après l'entraînement du soir ?
Non. Le snack ferme à 14h00 et n'ouvre pas le soir, alors que les entraînements commencent à 17h45 et à 19h00. Le repas d'un jour d'entraînement se prend à midi, ou le lendemain matin dès 7h00.
Que prendre le midi avant une séance ?
Le menu du jour à 250 Rs : une assiette complète cuisinée le matin même, par exemple riz, haricots rouges, salmi de poulet et salade laitue. Il part presque toujours avant 13h00.
Quels sont les jours d'entraînement du club ?
Lundi, mercredi et vendredi : groupe A à 17h45, groupe B à 19h00. Les détails du club, horaires et tarifs, sont sur team.boom.mu.